合肥工业学院酒店管理专业介绍(合肥工业学院酒店管理专业介绍视频)

摘要：合肥工业学院酒店管理专业介绍为您介绍培养目标：该专业面向高星级、精品酒店培养综合素质和综合职业能力，诚信敬业，熟练掌握专业技能和适合各类酒店职位的外语应用，熟悉酒店市场和法规，具有创业精神和中西文化融合的高素质复合型技术技能人才。主课程： 酒店管理. 培养目标： 本专业面向高星级、精品酒店培养综合素质和综合职业能力，诚信敬业，熟练掌握各类酒店岗位的专业技能和外语应用，熟悉酒店管理工作。酒店市场和法规、创业能力精神、中西文化融合的高素质复合型技术技能人才。

主要课程有：酒店管理基础知识、服务礼仪、前厅及客房实务、餐饮实务、咖啡文化与服务、茶道、食品营养与烘焙等。